無奶芒果布丁

無奶芒果布丁

這款布丁迎合不喜歡奶製品的人，完全沒有奶的成分。吃的時候，喜歡加cream的便自己加。

材料有：

大菜/寒天 6g

芒果  2 個

清水 1 litre

冰糖 30 g

蜜糖 45 g

待 寒天煲溶後，加入30g 冰糖，放涼。

45g 蜜糖（自家養）加入放涼後的寒天液內。

兩個芒果去皮

一些打搗碎，一些切粒

加入芒果蓉

攪勻

再加入芒果粒，攪勻便可以入杯。

入雪櫃雪一會便ying固了。