蜜糖芒果橙味果凍

蜜糖芒果橙味果凍

今次選用Pakistan 的蜜糖芒果，這種芒果的特式是果如其名的甜如蜜，跟橙味的Jelly 很夾，比芒果味的Jelly 更夾。

材料：

Jelly 膠135克

熱滾水 650克

芒果 2 隻

用水溶開Jelly 膠，攤涼

芒果切粒

 每杯均放多一點芒果，最好填滿整個杯。

然後，注入jelly水，雪到凝固。